土溝里位置

土溝的第一次親密接觸
　　土溝村（里）主要農作物為稻米，村內的農田約四百公頃；由於農業沒落與青壯年人口外流，兩千多人的聚落多為老人與孩童。這些數據資料的背後，似乎正是島上各地默默凋零，面臨嚴峻挑戰的農村縮影。但初入土溝，映入眼簾的卻是強烈色彩的壁畫、鑲著五彩馬賽克瓷磚的石椅、彩繪著豐收顏色的穀倉；一朵朵在圍牆上盛開的扶桑花，襯著頭頂的藍天和背後的綠意，顯得精神飽滿、充滿朝氣，與印象中的農村似乎有些不同。

藝術進入生活
　　2001年，土溝農村文化營造協會成立，與南藝大團隊在土溝村進行一系列從水牛精神出發的社區營造工作。早年土溝村的家家戶戶因務農多飼有水牛，但隨著農業式微，代表農人精神的水牛也逐漸消失身影。一頭水牛與其背後的意義，讓一群年輕人與莊稼人找到共同努力的方向，喚起農村中因社會變遷而漸漸崩解的緊密社會關係。其中的關鍵，除了代表著默默耕耘的水牛精神外，便是藝術介入。

　　藝術介入農村的案例在國內外並不罕見，但藝術回歸生活卻是個不簡單的任務。協會和南藝大團隊認為「當藝術作為一個方法能使人對自身場域環境有所關切，也讓藝術與生活產生相互交錯的連結關係。 [1] 」這不僅是一個計畫案、一個作品或是一次性對話的創作而已，他們希望透過精神、參與、互動、創造、價值轉換所建構的經驗價值，一個生活中不間斷發生趣味的「動態歷程」，將藝術概念和行動落實於生活。融入農村文化、環境的「整體藝術」，是他們希望能夠在土溝村播下種子、發芽茁壯的。

　　南藝大團隊從泡茶聊天開始，十餘年來以親身融入在地生活形態的參與式觀察，與土溝村居民一點一滴的建立起彼此之間的關係和了解。並從這些由生活出發的談天，喚起居民的共同記憶，尋回與構築農村的生活習慣、態度和哲學。接著透過活動，以地方材料、人力，融合在地生活元素的地方環境營造，使居民有機會參與公共事務，並和藝術家一起創作，完成各處與生活環境緊密結合的作品和空間改造，透過「參與」建立認同感，並從這樣的過程中重新找回農村的生活美學。

村是美術館，美術館是村
　　2012年秋天，土溝農村美術館正式開館，這是一座沒有圍牆和「請勿觸碰」警戒線的美術館；農田、聚落、街角巷弄即是展場，整個農村生活場域都是藝術展演的舞台。藝術並非全由外來文化賦予，而是從農村生活出發，土地的藝術從田園中滋長茁壯。土溝農村美術館希望透過藝術來彰顯「農」的核心價值，以藝術作為方法，關照土地和人群，詮釋生活哲學來打造優雅農村生活；透過批判與反思，從有形的環境藝術到無形的地方美學，打破農村刻板印象，重新找回城市觀點外，「農」的詮釋權，思考「農村可以是什麼？」

　　土溝農村美術館以回饋於地方組織的結構思考，希望顛覆刻板的社區營造思維，建構新型態的農村美學經濟及社區經營模式。透過由藝術家和居民共同經營的地方美學價值，打造地方的公共財，由生活出發的藝術，關乎食、衣、住、行、育、樂的農村美學，創造合乎經濟和環境，永續經營的社區經濟，積極回饋餘地方產業，反饋於生活。讓這個村落、這座美術館、這一塊塊農人們辛勤耕作的田地不再只是空間，而是充滿對話、記憶，生活的地方。



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土溝農村美術館FB網址：https://www.facebook.com/pages/%E5%9C%9F%E6%BA%9D%E8%BE%B2%E6%9D%91%E7%BE%8E%E8%A1%93%E9%A4%A8/383210468356916

濾鏡

今天我們上了，部落格班的課，老師今天教我們，濾鏡的東西，裡面有很多東，有扭曲、風格化、紋理、素描、筆觸，大家都做得很開心，有的人做完了，還做其他的，老師教完之後，給我們休息，結果大家都做完了。

扭曲

風格化 

紋理

素描

筆觸

上課

今天早上，我們連續上了四堂課，那四堂課都是歐老師的課，第一堂課是上國語，第二堂課是上數學，第三堂課也是上數學，直到第四堂課才是上國語，我們四節都上歐老師的課，讓我覺得很不舒服，因為每到上歐老師的課時，都會想睡覺，但歐老師有時還會講笑話給我們聽。

紀錄│第二次

今天許老師，帶我們部落格班的人，去菁寮國中做紀錄，再去菁寮國中的路途，我們遇到一個阿媽，那一個阿媽從以前到現在，都一直用手洗衣服，而且肥皂還是用水晶做的，許老師說台北人，現在要水晶肥皂的機會很少，走著走著，不久就到了菁寮國中，到了菁寮國中，我們看到了方茄、木瓜、陸稻、扁豆，都長大了，因為我們上一次，10/10有去拍一次紀錄，到了現在，已經快過一個多月了，拍完之後我們就回到教會，會整打文章，打完之後我們下課了。

花

阿媽再用手洗衣服

告示牌

收割完的稻田 

大家在觀察樹

樹

陸稻

番茄

一起合照

木瓜與一個人

戶外教學

今天早上，我們到學校，準備出去戶外教學，但在出去之前，我們要先打掃，打掃完之後，大家去歷史博物館，到了歷史博物館，我們跟四年級，同一組，然後我們先聽，導覽人員解說，台灣的歷史，讓我知道台灣，解說完之後，我們就分組去看東西，結果我們去看完東西之後，我們就集合，集合完之後我們就坐著，遊覽車離開，到鹽田去看田。
到了鹽田之後，我們就下去用鹽，但我們沒下去，因為我們不想下去，因為下去完之後，我們上來還要洗腳，所以我們就沒有下去，到了之後我們就去買東西，但我們只能買一樣，但我們都買超過一樣，買完之後我們就集合，前往南鯤鯓。
到了南鯤鯓之後，我們就去逛，我們學校以前有待我們，來過南鯤鯓一次，結果到了現在，我還記的，但有些人就沒記得，我們分組去逛，逛到最後我們就發現，有一個人沒跟我們一起走，結果我們要去找他的時候，她已經到集合位置了，害我們還繞一大圈去找他，到了最後，我們整隊好後，我們就平安的回家。

考試完畢

今天考試終於完了，大家都很開心，因為已經脫離考試了，終於可以放送了，我們班昨天考了社會和數學與英語，今天考了國語和自然，我原本以為我都考不了80分以上，結果數學考了92分，社會考84，英語考87，都讓我嚇了一跳，現在只剩下國語和自然，還不知道分數以外，其他都知道了，這次的考試讓我覺得很開心。

稻米相關

一、前言

稻米是人類重要的糧食作物之一，耕種與食用的歷史都相當悠久，在植物分類學上屬於禾本科，稻屬植物，目前全世界約有 22 個稻種，除了亞洲種及小部分非洲種是計畫栽培外，其餘 20 種均為野生稻。亞洲種是世界栽培稻最主要的稻種，又可細分為秈型(印度型)、稉型(日本型、中國型、溫帶稉稻 ) 及爪哇型 ( 熱帶稉稻) 等三類。秈稻適合於熱帶與亞熱帶地區種植，原分布在印度、錫蘭、中南半島、巴基斯坦、孟加拉及中國南部；稉稻適合於溫帶地區栽培，原分布在中國北部、中部、韓國及日本等；印尼、馬來半島、泰國及菲律賓等熱帶山區栽培的稻品種則屬於爪哇稻。臺灣現有的陸稻栽培特性類似於爪哇稻，性耐旱，一向種植於旱地或山坡地，極少種植於水田；據學者研究推論應為原住民自南太平洋諸島遷移時，攜入臺灣繁殖，做為主食或釀酒用。

二、陸稻特性

陸稻是栽培稻中一種特殊的生態類型，通常在旱地進行直播栽培，水分全靠自然降雨，或於乾旱到達一定程度時輔於適量灌溉，用水量不到水稻的1/5或更少。實際上，陸稻產區均位於水源不易取得之山區，通常一年只有一作，加上大部分農民沒有施肥的習慣，所以農田必須休耕一段時間才能再生產。目前臺灣陸稻主要的栽培區域分布在臺東縣、花蓮縣及南投縣等山地鄉的原住民部落，品種以東陸 1號、東陸 2 號、東陸 3 號、南陸 1 號、南陸2號、臺農選1號及臺農選2號等為主，少數為其祖先流傳下來的地方品系。大部分陸稻品種有分蘗性差、植株過高、容易倒伏與產量潛能不佳等缺點；在形態、生理上與水稻有些差異，尤其是米質部分在缺水環境下差異更大。一般而言，陸稻的種子在發芽期其需氧量比需水量更大；芽鞘較短，中莖較長，第 1、2完全葉較大；第 4 節以下的低節位分蘗比水稻強勢，而第 4 節以上則相反。陸稻根部較水稻發達，分布較深而且粗根比例較大，主根上產生均勻的細根，根冠較廣，具有較高的滲透壓可以吸收較乾旱土壤的水分。陸稻的葉面積較大，葉片生長緩慢，表皮較厚，氣孔數較少，厚壁細胞較小，維管束與導管面積較大，這些特性都與耐旱性較強有關。陸稻雖然出穗性能良好，穗軸較長，然其容重量比水稻輕；白米色澤、心腹白及蛋白質等成分之表現均不及水稻。

1. 東陸 1 號是以臺中 65 號為母本，東陸育 11 號當父本，在民國 40 年第 1 期作雜交，民國 53 年命名推廣。具有抗稻熱病、不易倒伏、難脫粒、耐旱等特性，對白葉枯病具抗性，但對於飛蝨類的抗性及耐寒性較差。稻穀無芒，稃尖為褐色，產量 2,982-3,001 公斤 / 公頃，適合缺水地區栽培 ( 圖1、表1)。三、陸稻品種介紹臺東縣由於山多平原少，平原中旱地所占比率亦較高。本場早期在協助農民生產、解決旱地及緩坡地農作物選擇之前提下，先後育成東陸 1 號、東陸 2 號及東陸3 號等 3 個品種。種植地區集中在各山地鄉的原住民部落，目前種植面積約 10 公頃，主要集中在達仁鄉，其他則分散在延平鄉、海端鄉、卑南鄉及東河鄉等山地部落。

隨著全球氣候暖化，農業用水比例逐漸在減少，陸稻品種與栽培模式又逐漸受到重視，洽詢陸稻栽培方法與品種特性的服務案件也越來越多，茲將本場育成的 3個陸稻品種特性整理如下，供有興趣之農友參考應用。